Dos Ramos nació en Caracas, Venezuela, de padres portugueses, el 15 de abril de 1992. Tiene dos hermanos; Lance Dos Ramos, actor y animador venezolano, y Lenny Dos Ramos, también actor. Desde muy pequeña Dos Ramos presentó interés por la actuación. SegúnRCTV, ser la hermana menor le permitió «relacionarse fácilmente con el mundo de la televisión, pues sus hermanos solían ir a los castings». Desde pequeña, sus padres llevaban a sus dos hermanos mayores a castings para comerciales de televisión, y cuando ella creció les pidió participar de un casting por «su [propia] cuenta». Dos Ramos tuvo varias apariciones pequeñas en diferentes programas de la televisión venezolana. Pero, según ella, a la edad de cuatro años fue cuando «asistió a su primera prueba con el lente óptico». La actriz desempeñó éxito en todos sus papeles, hasta que llegó a RCTV Internacional. De acuerdo a Dos Ramos, inicialmente le fue difícil incursionar en la televisión:
Acordando con la revista People, Dos Ramos recibió el título de «ídolo juvenil» por su actuación como Matilda en Grachi. Según Dos Ramos su talento para la actuación es «innato», ya que «nunca ha asistido a un curso de teatro o clases de actuación», no obstante «su participación ha sido notable en novelas y como animadora». Los admiradores de Dos Ramos son llamados «Kimysta[s]», nombre que la reconoció para tener miles de clubs de fans alrededor del mundo. Ella dijo, «Gracias por el apoyo, gracias a nuestros clubs de fans que siempre nos escriben. Los queremos». Las mayores influencias de Dos Ramos son las actrices venezolanas Daniela Alvarado y Emma Rabe.Dice que «se puede aprender mucho esas dos figuras de la televisión venezolana suelo imitar algunas escenas de las actrices que ve[o] en la pantalla, con el propósito de probar sus capacidades». En cuanto a la música, aseguró que admira a Thalía, Luis Fonsi yCristina Aguilera. Dos Ramos también admitió que le gustaría estudiar administración y explicó: «todo el mundo dice: oye, ¿por qué no estudias Comunicación Social?; pero la verdad es que a mí me gusta mucho los números, siempre he querido estudiar carreras relacionadas con los números, para cuando vaya a montar mi propia negocio sepa administrarlo».Según Dos Ramos su familia es muy importante en su carrera ya que «sin el apoyo de ellos no estuviera acá en estos momentos, mi mamá siempre está conmigo en todas las grabaciones, me lleva me trae, y eso es fundamental». Dice que en cuanto a sus hermanos mantiene «una gran relación con ellos». La actriz también admite ser muy perfeccionista, divertida, correcta, «le encanta dormir», es «muy floja», su comida favorita es la pasta y dice que le «encanta todo tipo de música». Cuando se le preguntó sobre la Navidad y la época del año, Dos Ramos respondió que «es el mes del amor, la unión, la familia, de festejar, de comer». También, aseguró diciendo: «recuerdo que Santa Claus siempre fue muy espléndido conmigo. Me regaló una casa de [la] Barbie, unos patines de [la] Barbie y muchas cosas rosas, mucha música, porque me encanta bailar y cantar».
